Блоги
offline
768   4   0   0

Готовим капусту для голубцов - хитрый способ!

Больше не нужно кипятить воду, класть (кидать) в кипяток кочан капусты,
обжигать руки брызгами и проч., и проч. радости по отвариванию капустного листа
для голубцов канули в Лету!
Обожаю голубцы, но
как представлю себе это таинство по отвариванию капустного листа и разбору кочана,
то бросает в дрожь! Оказывается все гениальное - просто. Кочан капусты кладу в
чашу, чашу в микроволновку (без воды!) и на самой большой мощности включаю
время 5-6 минут. Вытаскиваю и сразу под струю холодной воды. Листья отходят,
как по взмаху волшебной палочки. Не все, понятно, штук 5-6. Кочан опять в
микро, а я пока занимаюсь листьями: обрезаю толстую жилку, заворачиваю фарш (у
меня был классический - мясо, рис и овощной - морковь, рис, лук, грибы, ну и так далее, пока не закончится начинка!
Замечательный человечек, который поделился этим рецептиком в своем посте
утверждал, что капуста должна быть приплюснутая, я поэкспериментировала с
обычной круглой, все получилось, как нельзя лучше! Вот же, век живи - век учись!

Читать все комментарии (4)

Блоги
offline
872   4   0   0
Блоги
offline
808   4   0   0
Блоги
offline
Блоги
offline
710   3   0   0
опрос

МУКИ РЕВНОСТИ!

Ваш партнер собирается провести короткий отпуск вместе со своими друзьями, но без вас....

Читать все комментарии (3)

Блоги
offline
595   6   0   0

Кто кого снял?


О женском произволе и об издержках ХХI века

история от озадаченного Самурая ЖЖ

Знаете такой анекдот? Приехал в клуб, чтобы снять девочку. Ко мне сама подходит просто шикарная представительница женского пола, сама знакомится, сама предлагает поехать к ней. И тут мы уже едем на ее шикарном автомобиле, и я сижу и недоумеваю: а кто вообще кого снял?

Я всегда смеялся над этой шуткой. Мне никогда и в голову не могло прийти, что я стану такой же жертвой женского произвола. Я даже не собирался никого снимать. Просто отдыхал с ребятами в баре. И даже особо не перебрал с алкоголем, то есть не был легкой добычей для хищницы. Но как-то получилось, что ситуация вышла из-под моего контроля. Я разговорился с миленькой девушкой. Она была прямо ангелочком, рассказывала мне про работу, увлечения. Всё как надо: комсомолка, спортсменка и просто красавица (хорошо, что уже не студентка). Потом начала делать тонкие намеки. А я, ну скажем, не привык так сразу. Я не строю из себя ханжу, просто чуть более традиционного воспитания. Я действительно проникся к ней трогательной симпатией. Ведь не каждый день встречаешь такую идеальную девушку, это девушка не для съема. Собирался взять телефон и пригласить куда-нибудь на днях.

Потом она прошептала на ухо "Пойдём" и повела меня за руку в сторону туалета. Я чуть не потерял бдительность. Говорю ей:
- Не-не-не, подожди, ты меня не так поняла.
- Ну так ты хочешь заняться со мной сексом или нет? Ладно, поедем ко мне.


У меня опустились руки от такой настойчивости. Что уж тут, поехали. В какой-то момент, будучи уже дома у своей новой знакомой, я понял, что она не помнит моего имени. Номер я всё-таки решил не спрашивать. И мне вот такие мысли в голову пришли...


Что делают такие девчушки по ночам в клубах и барах? Неужели для них, как и для мужчин, забавно время от времени снять кого-нибудь на одну ночь? Тогда это новый тип женщин, и у меня не поворачивается язык назвать их распутными девками или чем похуже. Если в ХХI веке женщины стремятся к таким же правам, как и у мужчин, и зачастую общество оказывается на их стороне, то, возможно, и в отношении сексуальных связей они имеют те же права, что и мы?

Читать все комментарии (6)

Блоги
offline
Блоги
offline
657   23   0   0

Автомобили Сергея Рахманинова.

метки: фото
Сергей Васильевич Рахманинов (1873–1943) — русский композитор, пианист и дирижёр оставил нам не только великое музыкальное наследие, но также и автомобильное.

С.В. Рахманинов за рулём своего «Лорелея». Ивановка, 1912 год. Автомобили Сергея Рахманинова.
Подробнее в комментариях.

Читать все комментарии (23)

Блоги
offline
617   18   0   0

Кладбище старых автомобилей.

метки: фото
Когда проходишь мимо этих заброшенных раритетных автомобилей прошлого столетия, даже язык не поворачивается назвать это свалкой или грудой ржавого железа. Можно сказать, что на этом месте «закопана» мечта коллекционера автомобилей 50-ых годов.
Кладбище старых автомобилей.
Подробнее в комментариях.

Читать все комментарии (18)

Блоги
offline
632   14   0   0
Блоги
offline
1136   10   0   0
Блоги
offline
672   6   0   0

Дела на сегодня:


встать перед зеркалом, расправить плечи, поднять голову, улыбнуться и сказать самой себе: «Все будет ХОРОШО!»

user posted image

Читать все комментарии (6)

Блоги
offline
546   10   0   0
Блоги
offline
785   23   0   0
Блоги
offline
714   9   0   0

Рецепт вам на выходные....

Грудка куриная (крупные) — 2 шт
Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст. л.
Сыр (тертый) — 100 г
Петрушка (зелень) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный
Масло растительное

Порежьте зелень ..перемешайте с сыром
Мясо курицы порежьте тонкими пластиками
И обжарьте его, посолив..поперчив..на сухой разогретой сковородке ..буквально 2-3 минуты...помешивая...(если сковорода без антипригарного покрытия, обжарьте в небольшом количестве растительного масла)
Картофель почистить...натереть на крупной терке...хорошенько отжать...
Добавить яйца..муку..соль...перемешать
Разогреем сковороду...нальем растительное масло, чтобы покрыло дно сковороды... Распределим тертый картофель по дну и прижмем лопаточкой...
Таким образом у нас получается блин картофельный блин
Когда наш блин готов с одной стороны (жарится 2-3 минуты)..переворачиваем...и выкладываем на половину блина курицу..
Сверху посыпем тертым сыром с зеленью...и ждем 2-3 минуты...когда поджарится вторая сторона блина..а сыр начнет плавиться
Свободной стороной картофельного блина накрываем курицу с сыром.. по минутке на каждой стороне обжариваем...


user posted image

Читать все комментарии (9)

Блоги
offline
788   5   0   0
Блоги
offline
687   12   0   0
Блоги
offline
967   0   0   0

...

Ну, с днем торговли))) 00015.gif
Вчера был российский, сегодня - украинский, мы, днровцы, празднуем оба 00003.gif 00004.gif
Стараюсь беречь печень.
Не знаю,что там за чп у медведя, но я б сегодня на его месте у моей работы блокпост поставила.


Адрес записи

Блоги
offline
620   4   0   0
Блоги
offline
552   7   0   0